Guide de voyage
Découvrir Costa Blanca | Guide de voyage complet 2025
Explorez Costa Blanca du nord au sud. Découvrez des villes charmantes, des plages magnifiques, la cuisine locale et des conseils pratiques pour la côte blanche d'Espagne.
La côte nord spectaculaire
Dirigez-vous vers le nord depuis Alicante et la côte devient spectaculaire : des falaises imposantes, des criques secrètes entre les rochers et des forêts de pins qui dégringolent jusqu'à la mer. C'est là que Costa Blanca se montre sous son meilleur jour.
Dénia se trouve à la pointe nord : une vraie ville de travail avec un château mauresque sur la colline et un badge UNESCO pour sa scène gastronomique. Les ferries partent du port vers Ibiza et Majorque, et les restaurants autour de la vieille ville servent de très bons plats de riz.
Jávea (ou Xàbia si vous voulez être local) se blottit sous l'énorme montagne Montgó. Tout le monde vient pour les criques cachées : La Granadella apparaît régulièrement dans ces listes «meilleures plages d'Espagne». L'eau est si claire que vous pouvez voir les poissons nager autour de vos chevilles.
Calpe est celui avec cet énorme rocher qui sort de la mer : le Peñón de Ifach. Vous pouvez le grimper si vous vous sentez énergique (la vue en vaut la peine), puis descendre au port de pêche pour déjeuner. Fruits de mer frais, évidemment.
Altea est là où traînent les artistes : toutes des maisons blanchies à la chaux grimpant une colline, couronnée d'une église avec ces dômes bleus distinctifs. Les rues pavées sont pleines de galeries et de boutiques d'artisanat. Prenez une place sur la place de l'église au coucher du soleil et vous verrez pourquoi les gens deviennent un peu rêveurs à propos de cet endroit.
Benidorm a mauvaise réputation à cause de ses gratte-ciel, mais honnêtement ? Les plages sont brillantes. Playa de Levante et Playa de Poniente ont du magnifique sable doré, de l'eau chaude et tout ce dont vous pourriez avoir besoin. La vieille ville sur le promontoire entre les deux plages a encore beaucoup de caractère.
Villajoyosa est celle avec toutes ces maisons colorées juste sur la plage : rouges, jaunes, bleues, vertes. L'histoire raconte que les pêcheurs les ont peintes en couleurs vives pour pouvoir repérer leur maison depuis la mer. C'est aussi la capitale du chocolat d'Espagne (le musée Valor vaut une visite si vous avez la dent sucrée).
Vous voulez plus de détails sur cette partie de la côte ? Consultez notre guide de la zone Costa Blanca nord.
Alicante et la côte sud
Alicante n'est pas seulement là où vous atterrissez : c'est en fait une ville très animée avec un magnifique front de mer. Le château Santa Bárbara est sur la colline regardant tout (la vue est incroyable). En bas, il y a cette brillante promenade avec des carreaux à motif ondulé qui vous mène à El Barrio, le vieux quartier qui est plein de bars à tapas et de petites boutiques.
La côte sud se sent différente : des plages plus larges, un paysage plus plat, des tas de résidents internationaux. Guardamar del Segura a ce mélange inhabituel de dunes de sable et de forêts de pins (ils ont planté les arbres au début des années 1900 pour empêcher le sable de prendre le dessus sur la ville).
Torrevieja a deux lacs salés : l'un d'eux devient rose vif en été à cause de minuscules organismes dans l'eau. Les plages sont longues et faciles d'accès, et il y a une énorme communauté d'expatriés ici, surtout des Scandinaves et des Britanniques. Si vous aimez le golf, la zone d'Orihuela Costa par ici a des parcours partout.
Nous avons beaucoup plus sur cette zone dans notre guide Costa Blanca sud : conseils immobiliers, comment c'est de vivre ici, tout ça.
Alicante
Prenez l'ascenseur jusqu'au château Santa Bárbara, puis promenez-vous sur l'Explanada aux carreaux ondulés
Guardamar
Marchez à travers le mélange inhabituel de dunes de sable et de forêts de pins
Torrevieja
Voyez le lac salé rose et profitez des longues plages faciles
Trésors de l'intérieur
Les montagnes derrière la côte cachent des villages vraiment spectaculaires. Vous voudrez une voiture pour les explorer : le contraste avec les villes de plage est sauvage.
Guadalest est l'un de ces endroits qui est absolument bondé de touristes, mais pour une bonne raison. Ce minuscule village s'accroche à un pic rocheux avec un château qui semble pousser de la pierre. En bas se trouve ce réservoir vert émeraude reflétant les montagnes. Arrivez tôt avant que les bus touristiques n'arrivent.
Jijona (ou Xixona) est d'où vient le turrón : ce truc de nougat aux amandes que tout le monde mange à Noël. Le musée vous montre comment ils le font, et vous pouvez essayer à la fois la version dure style Alicante et la version molle style Jijona.
Nourriture et conseils pratiques
La nourriture ici est brillante : de vraies choses méditerranéennes avec des tas de plats de riz (beaucoup plus intéressants que juste la paella).
Arroz a banda
Riz cuit dans du bouillon de poisson, servi avec alioli. Un classique côtier.
Fruits de mer frais
Regardez les ventes aux enchères de poisson à Calpe ou Dénia, puis mangez dans les restaurants du port.
Turrón
Nougat aux amandes de Jijona : le souvenir comestible parfait.
Vins locaux
Essayez les vins de l'AOC Alicante, y compris le vin de dessert sucré Fondillón.
Quand venir : printemps (avril–juin) et automne (septembre–octobre) sont parfaits : chauds sans être brûlants. L'été c'est du soleil garanti mais ça se remplit et il fait chaud (30°C+). L'hiver est doux et ensoleillé, super si vous échappez au froid du nord.
Vous en voulez plus ? Nous avons des guides sur où manger à Alicante et trouver les meilleures plages.
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